Очарование Казани — в гармоничном единении разных культур, дружелюбной атмосфере, щедром гостеприимстве и невероятно притягательной красоте. Тот, кто хотя бы однажды побывал здесь, наверняка захочет вернуться в Казань хотя бы на несколько дней: за новой порцией удовольствий и приятных эмоций.
Современная Казань — яркая и самобытная восточная красавица. Из года в год она кокетливо прихорашивается, становится все более современной, но при этом хранит свое многовековое очарование. Тысячелетняя история города отражена в величественной архитектуре кремля, в храмах и монастырях Свияжска и Болгарском городище. Гид по достопримечательностям Казани поможет вам за 3−4 дня побывать в самых интересных местах третьей столицы России, здорово отдохнуть и развлечься.
Где погулять в Казани
Ухоженные парковые территории и пешеходные улицы с интересными достопримечательностями и развлечениями.
Кремлевская набережная
Благоустроенный променад вдоль реки Казанки с изящными фонарями и фонтанами, оригинальными лавочками и зелеными островками.
Во время неспешной прогулки вы за один день увидите самые узнаваемые достопримечательности Казани: кремль, мост Миллениум, Дворец земледельцев, Дворцовую площадь и центр семьи «Казан».
Летом на живописной набережной можно кататься на карусели, заниматься спортом, брать бесплатные уроки рисования и танцев. Здесь сдают напрокат ролики, велосипеды и веломобили, а зимой — коньки: в сезон на Кремлевской набережной заливают самый длинный каток в Европек.
Республика Татарстан. Казань. Центральная набережная. Фото: Shutterstock
Республика Татарстан. Казань. Кремлевская набережная. Фото: Государственный Комитет Республики Татарстан по туризму
Улица Баумана
Улица Баумана
Главная пешеходная улица города с большим количеством старинных зданий, необычными скульптурами и памятниками разных эпох. Например, здесь можно увидеть карету императрицы Екатерины II, колокольню Богоявленского собора и фигуру знаменитого казанского кота, местную «Аллею славы» и «Нулевой меридиан»
А еще на Баумана находится множество кафе, магазинов и сувенирных лавок.
Республика Татарстан. Казань. Улица Баумана. Фото: Shutterstock
Парк Горького
Большая парковая территория, которая подходит для активного и спокойного отдыха. Здесь есть веревочный парк и много уличных тренажеров, летом проходят занятия йогой и кинопоказы под открытым небом. По вечерам можно любоваться музыкальным фонтаном с подсветкой. Зимой в парке Горького играют в хоккей и катаются на коньках. Если хочется уединения, отправляйтесь в глубь парковой зоны: гулять по ухоженным аллеям и кормить белок.
Вход свободный
Адрес:ул. Николая Ершова, ЦПКиО
Республика Татарстан. Казань. Парк Горького. Фонтаны. Фото: Shutterstock
Горкинско-Ометьевский лес
Самый большой парк Казани в лесном массиве, где в теплое время года гуляют по экотропам, катаются на велосипедах и самокатах, а с появлением снега прокладывают удобную лыжню.
В живописном Горкинско-Ометьевском лесу оборудована зона для пикников и построена двухуровневая детская площадка. Можно посмотреть кино на свежем воздухе, прийти на концерт, медитацию или танцевальный мастер-класс: большинство мероприятий в парке бесплатные.
Вход свободный
Адрес:пр-кт Победы
Республика Татарстан. Казань. Горкинско-Ометьевский лес. Фото: Государственный Комитет Республики Татарстан по туризму
Места для красивых фото
Топовые локации для удачных ракурсов из великолепной столицы Татарстана.
Смотровая площадка центра «Казан»
Главный дворец бракосочетаний Казани спроектирован в виде казана, который символизирует семейный очаг.
На плоской крыше огромной «чаши» находится одна из самых популярных смотровых площадок города. Поднявшись на высоту 32 м, вы увидите объект ЮНЕСКО — местный кремль, набережную Волги и другие изумительные пейзажи. Самые эффектные фото получаются на закате.
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 20:00, с 1 мая по 1 октября — с 10:00 до 22:00
Адрес: ул. Сибгата Хакима, 4
Республика Татарстан. Казань. Центр семьи «Казан». Фото: Shutterstock
Дворец земледельцев
Одна из наиболее эффектных достопримечательностей современной Казани — здание с эклектичной отделкой, в которой угадываются черты ампира, барокко и классицизма.
Изюминка Дворца земледельцев — огромное 20-метровое бронзовое дерево в центре, символ процветания. Вечером здание подсвечивается, но красивые фото получаются и при свете дня.
Адрес: ул. Федосеевская, 36
Республика Татарстан. Казань. Дворец земледельцев. Фото: Shutterstock
Колокольня Богоявленского собора
Старинное здание с изумительной архитектурой и одной из самых высоких смотровых площадок Казани. Поднявшись по лестнице на высоту около 70 м, вы полюбуетесь красивой панорамой города: с колокольни хорошо видна оживленная улица Баумана и купола Богоявленского собора, вдалеке виднеются Волга, собор Петра и Павла, мечеть Кул-Шариф и озеро Кабан.
Режим работы: пн-чт с 10:00 до 21:00, пт-вс с 10:00 до 22:00
Адрес: ул. Баумана, 78
Республика Татарстан. Казань. Колокольня Богоявленского собора.
Фото: Shutterstock
Фабрика Алафузова
В заброшенное здание фабрики XIX века приезжают за атмосферными фотографиями в стиле лофт или индастриал: кирпичные стены, яркие граффити и необычные арт-инсталляции служат отличным фоном для креативных снимков. С крыши можно полюбоваться городскими панорамами и красивым закатом, а еще на фабрике регулярно собираются творческие тусовки и проходят модные культурные события.
Режим работы: пн-пт с 09:00 до 22:00, сб-вс с 10:00 до 00:00
Адрес: Казань, ул. Гладилова, 55а
Республика Татарстан. Казань. Бывшая фабрика Алафузова.
Фото: Государственный Комитет Республики Татарстан по туризму
Достопримечательности Казани: что посмотреть
Самые узнаваемые городские памятники и места с национальным колоритом.
Комплекс «Туган Авылым»
Национальный комплекс в стиле татарской деревушки с бревенчатыми избами, прудом и настоящей мельницей. Здесь вам расскажут о быте татар, старинных ремеслах, национальных костюмах, праздниках и обычаях, научат печь эчпочмаки, работать с кожей, глиной или оловом.
На территории «Туган Авылым» есть музей мягкой игрушки, баня, рестораны, сувенирные лавки, детей приглашают на увлекательные квесты и мастер-классы.
Режим работы: ежедневно с 09:00 до 00:00
Адрес: ул. Туфана Миннуллина, 14/56
Республика Татарстан. Казань. Комплекс «Туган Авылым». Фото: Shutterstock
Храм всех религий
Необычное здание — символ единства различных религиозных учений. В архитектуре и интерьерах сочетаются элементы 16 различных религий и верований со всего мира: православия, буддизма, ислама, иудаизма и других. Вселенский храм — настоящая находка для оригинальной фотосессии. Осмотреть его можно самостоятельно или с экскурсоводом.
Режим работы: ежедневно, октябрь-апрель с 08:00 до 20:00
Адрес: п. Старое Аракчино, ул. Старо-Аракчинская, 4
Республика Татарстан. Казань. Храм всех религий.
Фото: Shutterstock
Башня Сююмбике
Знаменитая «падающая» башня Казани, овеянная легендами, расположена в самом сердце города — Казанском кремле. В начале ХХ века из-за усадки грунта Сююмбике начала отклоняться от вертикальной оси. Фундамент укрепили, но угол наклона остался — вершина отклоняется примерно на два метра. Сделайте фото на фоне башни и полюбуйтесь декоративными колоннами, арками и интересной отделкой со сказочными мотивами.
Вход свободный
Адрес: Казанский кремль
Республика Татарстан. Казань. Падающая башня Сююмбике. Фото: Shutterstock
Мечеть Кул-Шариф
Кул-Шариф, расположенную на территории кремля, называют визитной карточкой Казани. Главная мечеть Татарстана — красивейшее здание с белоснежными минаретами и бирюзовыми вершинами. Внутреннее убранство тоже великолепно: мраморная отделка, персидские ковры, цветная люстра из хрусталя. Для посетителей открыт музей исламской культуры, есть обзорные площадки в виде балкончиков.
Вход свободный
Режим работы: ежедневно с 09:00 до 19:30, по пятницам мечеть закрыта с 11:30 до 13:30 на джума-намаз
Адрес: Казанский кремль
Республика Татарстан. Казань. Мечеть Кул-Шариф.
Фото: Shutterstock
озеро Нижний Кабан.
По легенде, на дне его спрятаны сокровища Ивана Грозного, которые загадочно исчезли во время осады Казани и не найдены до сих пор.
Вряд ли вы отыщете золото на илистом дне (купаться здесь, кстати, нельзя), зато вокруг озера настоящее сокровище — одна из лучших российских набережных, которую открыли только в 2020 году. Фитоочистные каскады, велодорожки, гамаки, современные детские площадки, уютные мостики и много растений, которые помогают очищать воду, — прогулка займёт у вас примерно час.
Дальше вас ждёт погружение в Старо-Татарскую слободу с деревянными цветными домиками и историческими зданиями. Это одна из самых привлекательных туристических частей города, но можно забрести на тихие улочки и увидеть, как жили татары в дореволюционные времена. Конечно, сейчас там уже нет разделения на татарскую и русскую общины, а среди деревянных домиков расположились современные монолитные дома.
Одно из популярных у туристов мест — Татарская усадьба, где проводят мастер-классы по приготовлению национальных блюд. Например, за 800 ₽ можно научиться печь эчпочмаки. А на улице Парижской Коммуны расположился Музей чак-чака, в котором за 900 ₽ научат его готовить. Предварительная запись — через сайт музея.
В продолжение прогулки позвольте себе затеряться в городе и побродить по дворикам и красивым переулкам улиц Шигабутдина Марджани, Каюма Насыри и Габдуллы Тукая.
Чтобы прочувствовать революционный дух молодого Ленина и прогуляться по улицам, где будущий вождь обдумывал свои амбициозные планы, отправляйтесь к Казанскому федеральному университету. Для начала предлагаю «пожариться» на «Сковородке» — так называют площадь напротив входа в главное здание КФУ. Потом загляните в уютный внутренний дворик университета. Увидите калитку справа от главного здания — смело проходите, вход свободный.
Внутри расположились метеостанция, кафедра астрономии и анатомический театр в здании с надписью на латинском — "Hiс locus est, ubi mors gaudet succurrere vitae" (Вот место, где смерть охотно помогает жизни). Здесь хранятся эмбрионы в банках, коллекция черепов, «уродцев» (цитирую с сайта музея) и скелетов. Попасть можно по предварительной записи, стоимость — 100 ₽.
Дальше прогуляемся ещё по одной из главных туристических улиц — Кремлёвской, на которой сохранилось много исторических зданий.
Напротив Главного здания КФУ — дом Ушковой в эклектичном стиле. В инстаграме этого дома можно записаться на экскурсию. Там же довольно мило замечено: «рождён в 1906 году свадебным тортиком». Всё потому, что Зинаиде Ушковой подарили этот дом на свадьбу. Внутри — грот с растениями, больше похожий на пещеру, и много тайных комнат. Долгое время в этом здании располагалась Национальная библиотека, но недавно переехала — мы доберёмся до неё завтра.
Загляните в Петропавловский собор в стиле русского барокко, построенный в честь визита Петра I. Проектом занимался местный зажиточный купец. За основу был взят обычный план посадского храма, но на четвёртый год строительства свод обрушился, так как не учли, что традиционный проект не предполагает огромной высоты. Тогда Пётр I прислал мастеров из Москвы, которые восстановили здание.
В Национальном музее Республики Татарстан есть настоящая карета Екатерины II, на которой она приезжала в Казань, и много экспонатов — больше расскажут об истории татар. Стоимость билета — 350 ₽.
Возвращаемся к маршруту: сворачиваем к парку Чёрное озеро. Зимой из развлечений здесь есть каток с видом на Кремль, а летом — озеро и уточки. Идеальное место для пикника на деревянной лестнице или травке. Одно из важных мест Чёрного озера — легендарный Мергасовский дом 1928 года постройки, один из немногих сохранившихся памятников конструктивизма в городе. Когда-то это здание было новым словом в архитектуре — первый в городе многоквартирный дом с водопроводом, отоплением и канализацией. Жильцов отсюда расселили только в 2019 году, сейчас здание находится в аварийном состоянии.
Погружение в культуру. Спектакль на национальном языке и Старо-Татарская слобода
Начнём с того, где вы сразу почувствуете национальный дух, — Театра имени Галиаскара Камала. Все постановки здесь — на татарском языке. Тем, кто не понимает языка, выдают наушники с одноголосым переводом на русский или английский. Разъём для наушников находится прямо в сиденье.
В репертуаре театра много комедий с колоритным татарским юмором. Например, популярный «Мэхэббэт FM» о жизни и влюблённостях современной молодёжи и «диалогами в духе Тарантино», как заявлено в афише.
Билеты на балкон можно купить за 200 ₽ на официальном сайте или в кассе. В антракте зрители идут в буфет: бутерброды с икрой стоят 70 ₽, а бокал игристого — 250 ₽.
Крышу театра украшает огромная горка, хотя архитекторы говорят, что это парус, а сам театр — вообще корабль. На крышу взобраться, увы, нельзя.
Активности и развлечения
Чем заняться во время поездки в Казань на 2−3 дня: идеи для смелых и впечатлительных.
Полет на воздушном шаре
С высоты около тысячи метров открываются потрясающие виды на город и его окрестности.
Эффектнее всего Казань выглядит в лучах рассветного или закатного солнца. Полет длится около часа — за это время вы успеете влюбиться в небо и окружающие пейзажи, сделаете много крутых фото и спуститесь на землю другим человеком.
Воздушный шар. Фото: Shutterstock
Общение с лошадьми
Казанский ипподром — самый большой в России и один из крупнейших в Европе. Здесь можно побывать с экскурсией, познакомиться с лошадьми разных пород и угостить их яблоками или сахаром — лакомство берите с собой, а еще — покататься верхом или в карете, зимой — в санях. Накануне новогодних каникул в конноспортивном комплексе устраивают ежегодный праздник «Ханский двор»: с нарядной елкой, катком и ярмаркой.
Мальчик с лошадью. Фото: Shutterstock
Речные круизы по Волге
Путешествия по Голубым озерам или рекам Татарстана — Волге или ее притоку Казанке — возможность увидеть старинную Казань с другого ракурса. Во время речной прогулки вы полюбуетесь чудесными пейзажами, увидите заповедный Свияжск или узнаете историю Великого Болгара. Если вы в Казани на несколько дней — выбирайте круизы выходного дня на комфортабельных теплоходах, которые отправляются в Самару, Нижний Новгород и Чебоксары.
Круиз на пассажирском теплоходе по Волге.
Фото: Shutterstock
Ночные экскурсии по городу
Ночная Казань — словно отдельный вид искусства: яркая, сияющая, разноцветная. Огни большого города сияют с фасадов зданий и улиц, красивых парков, фонтанов и площадей.
Отправляйтесь на вечернюю экскурсию, чтобы увидеть в обрамлении огней Казанский кремль, мечеть Кул-Шариф, стадион «Казань Арена» и другие достопримечательности Казани. Организованные экскурсии могут быть дополнены дегустаций или иммерсивным шоу.
Республика Татарстан. Казань. Кремль и набережная Волги. Фото: Shutterstock
Куда сходить в Казани с детьми
Развлекаться на аттракционах, сплавляться на байдарке и наблюдать за удивительными животными: чек-лист поездки в Казань на 3−4 дня всей семьей.
Аквапарк «Ривьера»
Огромная территория развлечений с несколькими десятками горок, искусственной рекой, подогреваемыми бассейнами. В аквапарке есть спа-зона с банями и джакузи, а для малышей — пиратский форт с водяными пушками. В крытой зоне можно отдыхать круглый год, летом в «Ривьере» дополнительно открывают пляж с шезлонгами.
Режим работы: ежедневно с 09:00 до 21:00
Адрес:пр. Фатыха Амирхана, 1
Республика Татарстан. Казань. Аквапарк «Ривьера». Автор фото: Shutterstock
Колесо обозрения «Вокруг света»
Круглогодичный аттракцион с 36 кабинками, посвященными городам мира. Россию представляют Москва, Казань, Санкт-Петербург, Болгар и Свияжск. Внутри кабинок колеса обозрения «Вокруг света» — тематические фото городских достопримечательностей, снаружи — потрясающая панорама Казани с высоты 65 м.
Режим работы: ежедневно с 09:00 до 00:00
Адрес:пр. Амирхана, 1е, ГРК «Казанская Ривьера»
Республика Татарстан. Казань. Колесо обозрения «Вокруг света». Автор фото: Elena Lysenkova / Shutterstock
Курорт «Свияжские холмы»
Всесезонный город-курорт для активного отдыха всей семьей. Зимой здесь можно встать на лыжи или сноуборд, летом — позагорать на пляже и искупаться в бассейне, взять напрокат байдарки и сапборды, поехать на рыбалку, поиграть в гольф, покататься на джипе, катере или гидроцикле. Если этих активностей покажется мало — дети могут развлечься в детском центре, а взрослые — отправиться в спа-комплекс, боулинг или бильярд.
Адрес:Верхнеуслонский район, д. Савино
Республика Татарстан. Савино. Всесезонный город-курорт «Свияжские холмы». Фото: Государственный Комитет Республики Татарстан по туризму
Казанский зооботанический сад
Удивительный мир живой природы с экзотическими растениями и животными. На территории одного из старейших ботсадов России растут лиственница и можжевельник, посаженные более века назад, старые пальмы и другие тропические культуры. В зоопарке обитают бегемоты, львы и шимпанзе, фламинго и марабу, крокодилы и питоны — посмотреть на них можно самостоятельно или с экскурсоводом.
Режим работы: ежедневно с 08:30 до 19:00
Адрес:ул. Хади Такташа, 112 и 120 (старая и новая территории)
Республика Татарстан. Казань. Казанский зооботанический сад. Лев. Фото: Shutterstock
Красивые места в Казани и за городом
Изучайте старинную архитектуру, любуйтесь красивыми пейзажами и получайте удовольствие от общения с животными.
Великий Болгар
Болгар, основанный в IX—X вв.еках, был одним из крупнейших городов Золотой Орды. Сегодня древнее городище на берегу Волги — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, где можно увидеть руины Соборной мечети и Восточный мавзолей, Белую мечеть и Черную палату XIV века.
На экскурсии по главным достопримечательностям Великого Болгара приглашает Болгарский музей-заповедник, в котором хранится 500-килограммовый Коран.
Режим работы: пн-чт с 08:00 до 18:00, пт-вс с 08:00 до 19:00
Адрес музея: Болгар, ул. Назаровых, 67
Республика Татарстан. Болгар. Белая мечеть.
Фото: Shutterstock
Экопарк «Дикая ферма»
Хотите увидеть Бемби, да не одного, а нескольких — отправляйтесь на «Дикую ферму» под Казанью, где живут симпатичные маралы и добродушные пятнистые олени.
В восторге будут не только дети, но и взрослые: свежий хвойных воздух, прогулки по экотропам и общение с миролюбивыми животными, которых разрешают кормить и гладить. А еще можно взять напрокат квадроцикл и отправиться на экскурсию по окрестностям.
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 17:00
Адрес: Рыбно-Слободской р-н, д. Степановка
Пятнистый олень. Фото: Shutterstock
Ульяновск
Город уютно раскинулся на берегах Волги и ее правого притока — Свияги. Ульяновск — центр авиа- и автомобилестроения России, родина Ленина и писателя Ивана Гончарова.
Здесь много живописных парков, красивых площадей и интересных музеев — например, пожарной охраны и симбирской фотографии. Прогуляйтесь по набережной Волги и скверу Гончарова, устройте фотосессию на диване Обломова, возле одного из самых длинных российских мостов — Президентского и у памятника букве «Ё».
Расстояние от Казани: около 220 км
Ульяновская область. Ульяновск. Фото: Shutterstock
Юрьевская пещера
Удивительная природная достопримечательность — самая большая пещера Татарстана, единственная доступная для туристов. Протяженность подземных ходов составляет около тысячи метров.
Юрьевская пещера находится в невероятно живописном месте — на берегу Волги, где растут реликтовые деревья, водятся горностаи, орланы-белохвосты и другие животные. Можно приехать сюда из Казани на один день самостоятельно или в составе экскурсионной группы.
Адрес: Камско-Устьинский р-н
Республика Татарстан. Камское Устье. Юрьевская пещера. Фото: Государственный Комитет Республики Татарстан по туризму
Где остановиться в Казани
Вы и так знаете, что снимать жильё в любом городе лучше в центре. В Казани это Вахитовский район: улицы около станций метро «Кремлёвская», «Габдуллы Тукая» и «Суконная слобода», окрестности Московской улицы или Бутлерова. Поэтому и в списке будут места, которые находятся в шаговой доступности от главных достопримечательностей.
Если повернуть с шумной улицы Баумана во дворик с надписью «Казанское подворье», вам откроется хостел Ханума. Атмосфера места одновременно европейская и восточная: летняя веранда с живой изгородью из растений, деревянные столики и уголок, где готовят плов в казане прямо во дворике. Койко-место можно найти за 600 ₽, стандартный номер — за 3000 ₽, а двухэтажный лофт — за 4300 ₽.
Отель находится на главной туристической улице, при нём есть ещё и хорошая столовая, где обедают студенты Казанского университета и многие местные жители
Ещё один недорогой вариант, но уже в самом тихом уголочке центра — Кроличья нора по мотивам «Алисы в стране чудес». Кровать можно забронировать за 900 ₽, а в большинстве отзывов на Яндекс.Путешествиях встречаются слова «чисто», «уютно», «кровать». И, кажется, это идеальный стартер-пак для восстановления своих сил на татарской земле.
В Казани даже у зданий три угла, как у эчпочмака: например, у Дома-утюга, в котором можно снять посуточно квартиры — ЖК Clover house. Здание с очень спорной архитектурой: с определённого ракурса кажется, что вместо дома там картонная декорация. Зато с него открывается вид на центральные улицы и озеро Кабан.
Снять апартаменты в Clover house можно за 2500 ₽ в день
Изюминка этого списка — отель, аналогов которого пока нет в России. People Hotel находится прямо на футбольном стадионе «Ак Барс Арена», и у многих номеров есть выход на собственную ложу. Это единственное место в списке, находящееся не в центре. На сайте цены начинаются от 4000 ₽.
Завершаю список крепкой классикой — минималистичным отелем Максим Горький. Цены начинаются с 2500 ₽ за ночь. Только не берите завтраки, лучше идите гулять в поисках татарской кухни.
Где поесть в Казани
Говорят, любая поездка в Казань оборачивается гастрономическим приключением. Готовы к этому? Самый важный пункт этого раздела — татарский фастфуд.
«Тюбетей» с фирменными кыстыбургерами, эчпочмаком-фри и татарской выпечкой. Здесь вместо картонных корон выдают тюбетейки, есть детский обед «Каляпуш» и даже горячая еда в виде татарской лапши или пельменей. Средний чек: 250 ₽.
Пекарня «Жар-Свежар» с огромным выбором пирожков и десертов и очень низкими ценами: эчпочмак — 40 ₽, пирожок с клубникой и бананом — 29 ₽. Средний чек: 100 ₽.
Любовь всех студентов — «Татмак», легендарное место с дешёвой едой и майонезной пиццей, сложенной пополам. Не самое лучшее гастрономическое открытие, зато какое культовое. Если хотите вкусить настоящую еду местных — вам сюда. Средний чек: 150 ₽.
Не совсем кафе, но знаменитый магазин — «Бехетле». Переводится как «счастье». Здесь можно найти абсолютно всю национальную кухню и взять с собой, например, в поезд.
Green life — веганское заведение, в котором есть эчпочмак с растительным мясом (120 ₽). Средний чек: 300 ₽.
Позиции из меню в «Тюбетей»: кыстыбургер с запечённой курицей в манговом соусе (179 ₽) и чай с татарскими травами (50 ₽)
Татарская кухня — это, конечно, хорошо. Но в Казани есть и интернациональная гастрономия. Например, итальянская пицца из дровяной печи в Brooklyn pizza — одна из лучших пицц в городе. Цены: пицца «Груша с горгонзолой» — 395 ₽, классическая «Пепперони» — 406 ₽. Средний чек: 700 ₽ (на двоих).
Греческая кухня в «Гиросе». Интерьер на троечку, но вкус всё компенсирует! Плюс большие порции и быстро готовят. Cоветую попробовать открытый гирос (250 ₽). Средний чек: 250 ₽.
Азиатская кухня в баре Zero. От барной еды обычно ничего не ожидаешь, но тут она вас очень удивит. Моё любимое блюдо — салат с хрустящими баклажанами (310 ₽) и роллы с лососем и огромным количеством сливочного сыра (430 ₽). Средний чек: 1000 ₽.
Мексиканская кухня в Paloma Cantina. Здесь очень ярко, хочется рассматривать каждый уголок, вкусные коктейли и большое меню. А пока ждёте свой заказ, можно поиграть в «Соника» или «Мортал Комбат» на большом игровом автомате. Средний чек: 600 ₽.
Татарстан славится своей домашней едой и огромным количеством бюджетных столовых. Прямо в одном из дворов на Баумана можно найти кафе-столовую «Ханума», куда приходят обедать местные и постояльцы одноимённого отеля. Стейк из горбуши — 120 ₽, борщ — 65 ₽. В меню много восточных блюд, а летом во дворике готовят плов в огромных чанах. При этом цены ниже, чем в кафе. Средний чек: 200 ₽.
Знаменитая роскошная столовая физфака скрыта от глаз туристов. Это самая обычная университетская столовая, но выглядит как ресторан. Что для нас важно: зайти сюда могут все, а не только студенты, но мало кто об этом знает. Цены тоже студенческие: эчпочмак — 30 ₽, борщ — 38 ₽. Здесь красные стены, нетипичный панорамный вид на Казань и сцена с пианино, на котором часто играют студенты Казанского университета. Средний чек: 150 ₽.
<1/2>
Попробовать татарский кофе можно в кофейне «Нефть». У ребят авторские напитки, фильтр на выбор, зёрна собственной обжарки в продаже. Но об этом — в разделе сувениры. Средний чек: 230 ₽.
«Ранняя пташка»: их бейглы вас точно должны покорить, берите любой — не ошибётесь. Средний чек: 500 ₽.
«Ураган-Сарай» есть во многих парках и скверах. Попробуйте лавандовый какао с авторским сиропом (такого я ещё нигде не встречала) и трубочки со сгущёнкой и орешками. Необычных напитков здесь тоже много! Средний чек: 250 ₽.
Кофейня-кондитерская Smorodina: в меню и супы, и завтраки, и много выпечки. Особенно хвалят круассан с красной рыбой и рукколой — 280 ₽. Чашка капучино — 160 ₽. Средний чек: 650 ₽.
Какие блюда попробовать
Хлебосольная Казань — настоящий гастрономический рай для гурманов: готовьтесь дегустировать наваристые супы, вкусное мясо и национальную выпечку.
Первые блюда
Один из самых популярных татарских супов — шурпа, приготовленная на густом мясном бульоне из бараньей лопатки.
Очень сытным получается и токмач — суп-лапша, который может сойти сразу за первое и второе. Домашняя лапша есть и в кулламе: для этого блюда ее красиво нарезают ромбиками.
Шурпа. Фото: Shutterstock
Вторые блюда
Многие татарские угощения готовят из мяса. Например, для азу сочную баранину тушат с овощами и соусом, а в бешбармак кладут отварное мясо, дополняя его бульоном и лапшой, нарезанной прямоугольниками.
Не хотите мясных блюд — попробуйте кыстыбай: традиционно пресные лепешки начиняют картофельным пюре.
Бешбармак. Фото: Shutterstock
Выпечка
Национальная татарская выпечка выше всяких похвал: поехать в Казань стоит уже хотя бы ради эчпочмаков — фирменных треугольных пирожков, известного далеко за пределами Татарстана десерта чак-чак — обжаренных во фритюре кусочков теста, пропитанных медом, или губадии — многослойный пирог с разными начинками.
Традиционная татарская выпечка Фото:Shutterstock
Напитки
В национальной кухне татар популярны освежающие кисломолочные напитки: кумыс традиционно готовят из кобыльего молока, а тан и айран — из коровьего. Особо почитаемым гостям в Татарстане подают бузу — слабоалкогольный напиток из пшеницы, проса или кукурузы. В холода принято пить из пиал черный чай с душистыми травами и медом.
Кумыс. Фото: Shutterstock
После баров хочется устроить себе день отдыха и побродить по тихому центру, где тоже хватает красивых видов.
Начнём с Национальной библиотеки Республики Татарстан. Вход бесплатный, и даже не нужен читательский билет. Внутри — светодинамическая инсталляция, которая посвящена татарской письменности, панорамные окна и уютные места для чтения или работы. Можно поиграть на пианино в наушниках, послушать пластинки или почитать книгу, устроившись на одном из диванов.
Что привезти из Казани
Гостинцы с восточным колоритом, которые будут напоминать о поездке в столицу Татарстана
Традиционные сувениры
Даже самые обычные статуэтки, значки и магниты могут стать аутентичным подарком, если будут изображать казанские достопримечательности — башню Сююмбике или мечеть Кул-Шариф, персонажа татарских легенд — змея Зиланта или героев сказочных произведений народного татарского поэта Габдуллы Тукая. А еще можно купить в подарок кукольные фигурки в национальных костюмах.
Магнит с изображением мечети Кул-Шариф.
Фото: Shutterstock.com
Одежда и обувь
В качестве полезного подарка можно выбрать платье в этническом стиле, вышитый халат, нарядную шаль с национальными орнаментами или пеструю тюбетейку. Популярны в Казани и футболки с главными городскими пейзажами. Не менее практичный презент — обувь: теплые валенки или удобные тапочки-чувяки.
Казань. Татарская национальная обувь в магазине. Фото: Shutterstock.com
Посуда
Расписные деревянные ложки, фарфоровые пиалы и чашки, глиняные блюда и кувшины — самобытные подарки из Казани, которые точно не будут стоять без дела. Собираетесь готовить плов и другие национальные татарские блюда, подыщите для этого качественный казан.
Казань. Сувенирная посуда. Фото: Shutterstock.com
Съедобные сувениры
Традиционно из Казани везут вкусные гостинцы: душистый чай и мед, чак-чак, а еще сыр, казы — колбасу из конины или вяленую утку.
Традиционный татарский десерт чак-чак.
Фото: Shutterstock.com
Как добраться до Казани
На самолете
- Из Москвы — в пути 1,5 часа.
- Из Санкт-Петербурга — в пути от 2 часов 15 минут.
На поезде
- Из Москвы — в пути от 11 часов.
- Из Санкт-Петербурга: в пути от 22 часов 20 минут.
На машине
- Из Москвы — 820 км по трассе М7 через Нижний Новгород и Владимир
- Из Санкт-Петербурга — около 1 520 км по трассам М7 и М11 (есть платные участки дороги)
Оставить комментарий